最近幾年的生日
大家都知道 孝子年年都會準備好料給少爺補一下
今年的生日也不例外囉
因為去年準備的是牛排
所以在今年就換個新口味吧
今年的生日餐準備的是 澳洲羊排
將羊排切開
熟度比較好控制 也方便食用
以平底鍋乾煎 ( 不放油 ) 至表皮金黃色
這樣才可以把美味的肉汁鎖住而不流失喔
烤箱預熱後 將煎過的羊排放入烤箱 15 ~ 20 min
美味的 原味烤羊排 就上桌啦
生日還是要有規距乖乖等開動
這張完全只是為了拍照用
孝順的孝子 當然會貼心的幫少爺去骨再切成小塊
( 其實是不想洗鬍子洗到哭 )
開動後 以秒殺速度解決是一定要的啦
所以........沒有一張照片是正常可以PO的 全部都糊成一片
MY:呃....(打嗝)...........吃好飽喔.......想zzzzzzzzzzz
如果天天都是生日該有多好...這麼好吃的羊排再也吃不到了怎麼辦~
托Tommy的福 我們全家人及客人當天晚上都享受了一餐美味的羊排大餐
好的肉質 只要撒上一點海鹽 就是人間美味啦
( 少爺當然只能吃原汁原味 完全無添加 )
開始苦惱~~~明年要煮啥? 會不會太早煩惱~~哈哈!!!!
來桌滿漢全席好了 噗
同場加映 五歲生日大餐
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